紅はるかとシルクスイートとにんじん芋

米の値段高騰で家計が悲鳴！！米離れが懸念されるという記事を朝に読んで、値段が上がるとコメは食べなくなるのかーと、野菜や果物の値段も高くなると野菜も果物も食べなくなるのかしら？と物の価値感の不思議を感じてやまない。

どーも！！芋苺レモンおんちゃんの杉本憲司です。最先端の価値もいいけど、１００年先もきっと変わらない食べ物の普遍的価値を大切に応援していこー！！食べ物は生きるために最重要必須ではないのかしら！？

綺麗なコスモスの芋畑

有機無農薬栽培のサツマイモは今年で３年目を迎えます。なかなか美味しく作れるので少しづつ地域の飲食店さんに注文も入ってきて嬉しいです。

でも、課題もあります。美味しいお芋をつくれるようになって嬉しいのですが、イチゴとレモンもあって、優先順位的にお芋はいつも後回しになる傾向（汗）なので、草刈りが追い付かずに今年は畝間からコスモスが咲いてなんということでしょう！！お芋畑がパァっと華やかになって、道行く人の心まで癒しております（笑）

コスモスと仲良くお芋畑

もちろん、畑に草が生えないようにが理想ですが、収量は減っても、美味しさは変わらないので今の所は時間配分的にも良しとしています。

今後、お芋たちが人気爆発していけば、収量も上げていきたいので、パートさんに協力してもらい、お芋たちとも向き合う覚悟！！（キリッ！！）

そんなこんなで、今年ももうすぐ収穫開始です。皆様に美味しいお芋をお届けできるように頑張りますので、応援よろしくお願いします。

それでは、皆様がますます喜びと幸福いっぱいの日々を送れますようにお祈りして、コスモスたちには感謝して草刈り機でバタバタと刈っていく杉ちゃんなのでした。じゃーまたねー！！